Restaurant u Balouna - Restaurace, Hospůdka, Pivnice, Pivovarská restaurace

Nahlásit neaktuální údaje na stránce

Restaurant u Balouna
 
 

Restaurant u Balouna Ověřený kontakt

Praha 1 - Nové Město, Václavské náměstí 20

Restaurace, Hospůdka, Pivnice, Pivovarská restaurace

Balounovo jméno není Čechům neznámé. Jde o oblíbenou literární postavu z Osudů dobrého vojáka Švejka, který v knize symbolizuje klid, mír, pokoj a celkovou pohodu. Ve stejném duchu se nese o podnik na Václavském náměstí nesoucí jeho jméno. Na první pohled si ho možná nevšimnete. Restaurant U Balouna se totiž nachází v historickém sklepení, jehož základy byly položeny ve 14. století. Dostat se do něj znamená vejít do malého průchodu a po klesajících schodech sejít do samotného podniku. Jakmile tak učiníte, máte jistotu, že již na místo nezapomenete. Je v něm totiž ztělesněný duch poctivého staročeského podniku - hodně dřeva, členitý a útulný prostor a pohotová obsluha, která pomůže a poradí v každé situaci. Z rozmanitého jídelního lístku si můžete vybrat tradiční česká jídla (středočeská kuchyně zde dominuje), zajímavé masové speciality nebo si jen zakousnout nějakou vymazlenou chuťovku a vše poté zapít lahodným plzeňským pivečkem. Pokud se rozhodnete stát se pravidelným zákazníkem (neboli štangastem, ať se držíme staročeského označení), potěší Vás cenově výhodné polední menu s polévkou a pěti hlavními jídly.  Samozřejmostí je rozdělení na kuřáckou a nekuřáckou sekci a televize pro sledování (nejen) sportovních přenosů. Kdo pracuje či případně bydlí v blízkosti Václavského náměstí, může využít donášku jídla. Restaurant U Balouna je svěží připomínkou starých dobrých časů, kdy hospodské podniky nebyly neosobním prostorem, ale skutečně živým místem, v němž byl zákazník hýčkán a výčepní respektovaným panem domácím. Když se to spojí s moderními technologiemi, výbornou gastronomii, tak se máte na co těšit....Neváhejte a pojďte dále, jste všichni vítáni. Váš Baloun.

Václavské náměstí 20, 110 00 Praha

Dnes 11:00 - 23:00

Restaurant u Balouna - Kontakt

Restaurant u Balouna
Václavské náměstí 20
110 00 Praha

Web:
Jídelní lístek:

Kontaktní telefon Kontaktní telefon

Odeslat E-mail Odeslat E-mail

Otevírací doba

Pondělí 11:00 – 23:00
Úterý 11:00 – 23:00
Středa 11:00 – 23:00
Čtvrtek 11:00 – 23:00
Pátek 11:00 – 23:00
Sobota 11:00 – 23:00
Neděle 11:00 – 23:00

Info

Počet míst celkem: 90

Tankové pivo: Ne
Zahrádka: Ano (24 míst)
Salónek: Ne
Kuchyně: Česká, Staročeská, Mezinárodní
Dětský koutek: Ne
Wi-Fi: Ano
Klimatizace: Ano
Platba:
American Express MasterCard Maestro Visa Visa Electron Ticket Restaurant Le Cheque Déjeuner Gastro Pass

Typ podniku: Restaurace, Hospůdka, Pivnice, Pivovarská restaurace

Točíme

Plzeňský Prazdroj Velkopopovický kozel
Fénix

Více Galerie

Více Hodnocení

Starší recenze se již nezapočítávají do hodnocení.

20.2.2015

U Balouna

Dobrý den, restauraci navštěvuji již několik let, musím říci, že se snaží, ale občas to skřípe, ale upřímně kde to dnes neskřípe, stačí se podívat na… více...

Ohodnotit podnik

Restaurant u Balouna - Vybavení podniku

Vybavenost:

Klimatizace, Wi-Fi, Se zahrádkou, Nekuřácké oddělení

Typ podniku:

Restaurace, Hospůdka, Pivnice, Pivovarská restaurace

Kuchyně:

Česká, Staročeská, Mezinárodní

Služby:

Rozvoz jídel, Zabalení jídla s sebou

Sortiment - víno:

Rozlévaná vína, Tuzemská vína, Lahvová vína

Káva:

Espresso, Cappuccino, Latté, Macchiato, Vídeňská káva, Turecká káva

Nealkoholické nápoje:

Coca cola, Fanta, Nestea, Sprite, Bonaqua

Pivo:

Plzeňský Prazdroj, Velkopopovický kozel, Fénix

Platba:

American Express, MasterCard, Maestro, Visa, Visa Electron, Ticket Restaurant, Le Cheque Déjeuner, Gastro Pass

Vaření:

Denní menu od 75 
do 139 Kč 
Denní menu od 11 
do 15 hod 
Hlavní jídlo od 160 
do 290 Kč 

Zábava:

Živá hudba, Velkoplošné sportovní přenosy

Jazyková vybavenost obsluhy:

Čeština a slovenština, Angličtina, Němčina, Ruština

Ostatní:

Vstup psa na vodítku povolen

Kapacita:

Počet míst celkem: 90 
Kapacita zahrádky: 24 míst 

Podnik vhodný pro:

Sledování sportu, Každodenní oběd, Oslavy a hostiny, Obchodní jednání, Akce s kamarády

Ohodnotit podnik Restaurant u Balouna - hodnocení podniku

Starší recenze se již nezapočítávají do hodnocení.

Služby:
Interiér:
Jídlo:
Prostředí:
Celkové hodnocení:

Dobrý den, restauraci navštěvuji již několik let, musím říci, že se snaží, ale občas to skřípe, ale upřímně kde to dnes neskřípe, stačí se podívat na televizní noviny.... v současné době po personálních změnách se sem vracím čím dál více a více a mohu jen doporučit...cítím se U Balouna v pohodě.

Ohodnotit podnik

Restaurant u Balouna - Stálé menu

Polévky 69 Kč 0,25l Zelná s opečenou klobáskou
69 Kč 0,25l Polévka dle denní nabídky
109 Kč 0,25l Zelná s opečenou klobáskou v rozpečeném chlebu
Předkrmy a chuťovky k pivu
135 Kč 100g Uzený hovězí jazyk
Na jemno filírovaný vařený hovězí uzený jazyk ,
servírovaný s hořčicí, čerstvým křenem, kyselou okurkou
195 Kč 100g Grilovaný kozí sýr
Plátek grilovaného kozího sýra, servírovaný na salátových listech
s medovým dresinkem a opečenou česnekovou bagetou
135 Kč 120g Palivcovy nakládané sýry
Výběr sýrů (niva, hermelín, Eidam) marinovaných ve směsi koření,
cibule, česneku, feferonky, olivového oleje
135 Kč 150g Opečené Davelské mini klobásky
Šunková, papriková a Ostravská klobáska
s nakládanou zeleninou, hořčicí, čerstvým křenem, feferonkou
169 Kč 100g Tatarský biftek
Jemně namletý a dochucený vysoký roštěnec z jihoamerického býčka,
servírovaný s opečenými topinkami (4ks) a česnekem
(Dochucujeme mořskou solí, pepřem, hořčicí,
kečupem, worcesterovou omáčkou, cibulkou)
(Upozornění! Pokrm se tepelně neupravuje)
105 Kč 100g Smažené Staropražské grundle
Do růžova vypražené malé rybky, servírované s česnekovým dipem
Česká kuchyně
225 Kč 300g Plněné bramborové knedlíky
Plněné bramborové knedlíky uzeným masem (100g),
bílé dušené zelí, do zlatova smažená cibulka
239 Kč 200g Rakousko-Uherský hovězí guláš
Tradiční gulášek z hovězího zadního masa,
zdobený čerstvou cibulkou, servírovaný s houskovým knedlíkem
260 Kč 200g Hovězí guláš podávaný v rozpečeném chlebu s čerstvou cibulkou
225 Kč 200g Pečená vepřová krkovice po selsku
Šťavnatá vepřová krkovička pečená na česneku, cibuli a kmínu,
bílé sladkokyselé zelí, bramborový knedlík s opečenou cibulkou
239 Kč 200g Domácí svíčková na smetaně
Sváteční svíčková připravovaná z hovězího válečku,
kořenové zeleniny s cibulí, směsi divokého koření a čerstvé smetany,
houskový a jemný bylinkovo - žemlový knedlík, brusinkový terč
320 Kč 200g Kančí hřbet se šípkovou omáčkou
Filírovaný kančí hřbet se šípkovou omáčkou,
jemný bylinkovo - žemlový knedlík
330 Kč 1400g Grilované vepřové koleno na černém pivě
servírované s čerstvým křenem, hořčicí, feferonkou
a sladkokyselým zelným salátkem s mrkví
229 Kč 200g Smažené vepřové mini řízečky
Smažené řízečky z vepřové panenky obalované ve trojobalu,
servírované s jihočeským bramborovým salátem, citrón 320 Kč 500g Pomalu pečená kachna (1/4)
servírovaná s červeným medovým zelím
a variací houskového a bramborového knedlíku
332 Kč 700g Pečená pikantní vepřová žebra
marinovaná v česneku, zázvoru, chilli a medu se směsi koření,
servírované se sladkokyselým zelným salátkem s mrkví,
směsí feferonek, česnekovým a pikantním domácím dipem
Pokrmy pro dvě osoby
950 Kč 1200g Svatováclavský talíř
2ks kachní stehno, 200g vepřové krkovice pečené po selsku
100g uzeného hovězího jazyku, 150g Staročeská klobáska,
červené medové zelí a bílé sladkokyselé zelí, variace
houskového,bramborového a bylinkovo - žemlového knedlíku
Rib Eye steak, hamburger - tepelná úprava medium.
Na přání zákazníka lze provést změnu
Speciality mezinárodní kuchyně
360 Kč 250g Rib - Eye steak
Grilovaný steak na grilu z vysokého hovězího roštěnce,
přelitý jemnou pepřovou omáčkou, hranolky
320 Kč 300g Steak z vepřové krkovice
marinovaný v pivu a hořčici, servírovaný s pikantním Ajvarem,
nakládanou cibulkou a okurkou
235 Kč 200g Kuřecí steak na grilu
Grilované šťavnaté kuřecí prso na grilu, s teplou zeleninou
Ratatouille (rajčata, cuketa, lilek, paprika, cibule, česnek)
368 Kč 400g Pečené jehněčí kolínko
Voňavá jehněčí pečínka na česneku a rozmarýnu, servírované
s listovým špenátem, pečené zámecké brambory s bylinkami
380 Kč 200g Divoký Kanadský losos (Sockeye)
Losos nerka upravujeme na grilu s mořskou hrubozrnou solí,
citrónovou šťávou, servírujeme na listovém špenátu se smetanou,
pečenými zámeckými brambory smíchané s bylinkami
209 Kč 350g Krémové rizoto s kuřecím masem
krémové rizoto z rýže Arborio, s kousky z kuřecích prsou,
šumavskými hříbky, sypané parmazánem a čerstvou rukolou
235 Kč 200g Hovězí burger se slaninou
Jemně mletý hovězí steak z mladého býčka, podávaný
v rozpečené housce se slaninovým chipsem a sýrem Ementál,
ledovým salátem, rajčetem, okurkou, cibulovým čatním,
majonézou, hranolky a tatarská omáčka
Bezmasé pokrmy
215 Kč 350g Krémové rizoto s červenou řepou a kozím sýrem
krémové rizoto z rýže Arborio, smíchané s parmazánem, čerstvou
červenou řepou, posypané trhaným kozím sýrem a čerstvou rukolou
195 Kč 150g Smažený sýr
Obalovaný eidamský sýr v trojobalu,
servírovaný s vařeným bramborem a domácí tatarskou omáčkou
Saláty
189 Kč 350g Listový salát s čerstvým sýrem
Směs trhaných listových salátů s čerstvým sýrem,
vlašskými ořechy a medovo - hořčičnou zálivkou
216 Kč 350g Zeleninový salát s kuřecím masem
Velký salát smíchaný s většími kousky zeleniny a listových salátů,
filírované grilované kuřecí maso (100g), slanina, česnekový dip
85 Kč 200g Šopský salát
Větší kousky rajčete, okurky, papriky,
červená cibule, balkánský sýr
79 Kč 150g Rajčatový
Větší kousky rajčete s cibulkou ve sladko-kyselém nálevu
Uvedená gramáž se vztahuje na stěžejní surovinu v syrovém stavu
Dezerty
98 Kč 1 ks Čokoládový dort
čokoládový dort plněný smetanou, čokoládovou pěnou,
zdobený čokoládovými hoblinami a malinovým dipem
98 Kč 1 ks Jablečný závin s ořechy
Jablečný závin servírovaný s vanilkovou zmrzlinou a mátou
128 Kč Zmrzlinový pohár
Vyberte si z našeho zmrzlinového menu
Přílohy
50 Kč 200g Vařený brambor
60 Kč 200g Jihočeský bramborový salát
65 Kč 200g Pečené zámecké brambory s bylinkami
60 Kč 200g Hranolky
50 Kč 200g Dušená rýže
50 Kč 200g Houskový knedlík
50 Kč 200g Bramborový knedlík
60 Kč 200g Karlovarský knedlík
65 Kč 4 ks Topinky s česnekem
65 Kč 50g Bageta s česnekovým máslem
ZNAČENÍ ALERGENŮ V JÍDELNÍM LÍSTKU 10 Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu označování dle směrnice 1169/11 EU článek 21 a Vyhl. 113/2005 Sb., § 8 odstavec
1 Obiloviny obsahující lepek (pšenice, žito, ječmen, oves, špalda)
2 Korýši a výrobky z nich
3 Vejce a výrobky z nich
4 Ryby a výrobky z nich
5 Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
6 Sójové boby (sója) a výrobky z nich
7 Mléko a výrobky z něj
8 Skořápkové plody a výrobky z nich (všechny druhy ořechů)
9 Celer a výrobky z něj
10 Hořčice a výrobky zní
11 Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12 Oxid siřičitý a siřičitany (např. sušené meruňky)
13 Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14 Měkkýši a výrobky z nich

Restaurant u Balouna - Denní menu 16.9. - 22.9.2019

18
POLEDNÍ NABÍDKA 11 - 15 hod.

Středa 18.9.

30 Kč Zelná s klobásou
30 Kč Zeleninová krémová polévka
125 Kč A. 150g Hovězí na česneku, špenát, bramborový knedlík
125 Kč B. 150g Vepřová pánev Wok, dušená rýže
125 Kč C. 150g Anglický Roastbeef (hov. roštěná), vařený brambor, tatarská omáčka
127 Kč D. 150g Grilovaná vepřová kotleta, podávaná na zelených fazolkách s česnekem a slaninou, hranolky

SLEVA NA NÁPOJE K POLEDNÍMU MENU:

25 Kč Bonaqua 0,25l - jemně perlivá, neperlivá
35Kč Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Tonic
30 Kč Pomeranč, Multivitamín, Jablko
35 Kč Pilsner Urquell 0,3 l / Birell (láhev) 0,33l - nealko pivo
44 Kč Pilsner Urquell 0,5 l ; Volba Sládků 0,4 l
ZNAČENÍ ALERGENŮ V JÍDELNÍM LÍSTKU: Info o alergenech k polednímu menu u obsluhujícího personálu

Vybavení do přírody

Přihlašte se k odběru akcí slev a novinek

a získejte 100,- Kč na první nákup

Přibalte si sebou

Zobrazit komletní nabídku

Jsme i na Facebooku

TOPlist