Popis pivovaru
Varnsdorfský pivovar Kocour si vytyčil nelehký úkol – ukázat domácímu konzervativnímu pivaři, že pivo nerovná se jen chlazená desítka v lednici, že pivo je víc než český ležák, že pivo se báječně skloubí s gastronomií, že se pivo dá pít podle ročního období, nálady..že pivo je prostě víc než to, jak je u nás všeobecně vnímáno.
Proto se snažíme nabídnout pestrou paletu pivních speciálů, sahající od silných ležáků po různá svrchně kvašená piva typu weizen, stout, saison, pale ale, nakouřovaná piva a další speciality.
Do pivovaru zveme sládky z celého světa, kteří vaří netradiční piva. Vznikla tak piva s příchutí skotskou, maďarskou, japonskou nebo americkou.
Objevte s námi pestrý svět piva, jeho styly, chutě, nuance, speciály různých částí zeměkoule, přijďte k nám degustovat a poznávat. Dejte pivu šanci, aby se ukázalo ve své plné kráse. K tomu vám pomáhej Kocour.